Качественное питание продлевает жизнь на несколько лет. Что же есть, а от чего, может быть,  стоит отказаться? Что нужно знать, чтобы составить для себя нужный рацион?

В первую очередь нужно соблюдать баланс между объемом съеденных и потраченных калорий. Тому, у кого лишние килограммы, нужно помнить, что по - настоящему действует только один закон. Худеет тот, кто тратит энергии больше, чем получает. Нужно есть достаточно, но при этом выбирать правильные для себя продукты.

Врачи утверждают, что «чем шире перечень продуктов, которые присутствуют в меню человека, тем более «здоров» его рацион».

Белок- птица, мясо, крольчатина, рыба, селедка, молочные продукты, сыр, бобовые.

Жиры – хотя бы два вида растительного масло и немного хорошего сливочного.

Углеводы - картофель, хлеб, бананы, крупы,  сладкий йогурт, шоколадка (в небольших количествах).

В течение всего дня можно есть сырые овощи и фрукты до полутора килограммов в сутки.

Важно и время приема продуктов.

В первой  половине дня лучше употреблять высококалорийные и высокоуглеводные продукты.

Так для завтрака  хорошо подойдет горячая молочная каша со сливочным маслом или творожная запеканка с джемом…

Второй завтрак – йогурт, творог, тост с сыром, сливочный десерт, кусочек торта…

Обед – суп и мясное жаркое, или салат и «второе». Вместо сладкого напитка – стакан овощного сока.

Ужин – легкое белковое блюдо.

Как же изменить привычки в еде к более здоровой пище?

Жизнедеятельность человека невозможна без жиров и белка. Фрукты, зелень и овощи, именно в них находятся витамины в легко усваиваемой форме, но и они с жиром усваиваются лучше.

Постный день может разнообразить привычное меню. Один день без мяса (раз в неделю) полезен для взрослого человека: со временем снижается риск сердечнососудистых заболеваний, диабета, ожирения и рака толстой кишки.

Есть рыбу 2-3 раза в неделю.

По материалам статьи «Чем вредны самые модные диеты?»