Ингредиенты:

2 луковицы

3 зубчика чеснока

3 маслины

500гр. помидоров в собственном соку

Оливковое масло

Орегано 1ст.л.

250 гр. бульона или воды

Соль и перец

Способ приготовления:

Слегка обжарить  на оливковом масле  мелко нарезанный лук, добавить мелко нарезанные маслины, чеснок, орегано  и воды. Тушить 3-4 мин. Добавить измельченные помидоры  вместе с соком. Довести до кипения, посолить, поперчить и тушить 10-15 минут.